ハーブティーのブレンド講座。
2015年 04月 27日「Herb & Stone 庵」さんによるハーブティーのブレンド講座は全12回を予定していて月1回ごとのペースで開講します。
第2回目は【ジャーマンカモミールをベースにしたブレンド】
ジャーマンカモミールをブレンドベースにしたブレンドレシピ
◇日時:5/12(火)11:00〜
◇場所:RITORNO
◇受講料:1回ごと
3,500円(ランチ&ドリンク付き)
3,200円(ミニスイーツ&ドリンク付き)
◇受講回数:全12回(毎月1回火曜日に開講予定)
ご自分のオリジナルのハーブティーのブレンドを作ってみたくても、どうブレンドしてよいのかわからない。
実際にブレンドしてみたけれど美味しくない。
そんな方達のために、ハーブティーのブレンドを美味しく作るコツを学ぶ講座を始めました。
ご自分のオリジナルブレンドを作ってみたい方、ブレンドを美味しく作るコツを知りたいという方は、ぜひご参加ください。
毎回、実習を行いながら、ブレンドのコツを学びます。
ハーブについて初心者の方にもわかりやすいよう、1回ずつ丁寧に教えていきます。
実習で作ったブレンド(5~6杯程度)はお持ち帰りできます。
☆カリキュラム (所要時間:各1時間~1時間半程度)
第1回:シングルティーを楽しむ。
ブレンドを作るには、まずシングルティーでそれぞれのハーブの味と香りを知ることが大切です。
この回では、様々なハーブをシングルティーで試飲してみます。
第2回:ジャーマンカモミールをベースにしたブレンド
ジャーマンカモミールをブレンドベースにしたブレンドレシピ
第3回:スペアミントをベースにしたブレンド
スペアミントをブレンドベースにしたブレンドレシピ
第4回:フレッシュハーブティーと、冷たいお茶の楽しみ方
フレッシュハーブティーと冷たいハーブティーの楽しみ方と、美味しい入れ方を学びます。
第5回:ペパーミントをベースにしたブレンド
ペパーミントをブレンドベースにしたブレンドレシピ
第6回:ダンディライオンをベースにしたブレンド
ダンディライオンをブレンドベースにしたブレンドレシピ
第7回:ハイビスカスをベースにしたブレンド
ハイビスカスをブレンドベースにしたブレンドレシピ
(ハイビスカスと相性のいいローズヒップの、自分に合うブレンド対比を見つけてみましょう。)
第8回:ローズをベースにしたブレンド
ローズをブレンドベースにしたブレンドレシピ
第9回 9月:紅茶・緑茶・中国茶などを使ったブレンド
様々な茶葉を使ってブレンドを楽しんでみましょう。
第10回:女性のためのブレンドレシピ
女性のための、お悩み別ブレンドレシピ
第11回:感染症・アレルギー予防のブレンドレシピ
風邪、インフルエンザ、花粉症、鼻炎などを予防するためのブレンドレシピ
第12回:心身のケアをするためのブレンドレシピ
ストレスや不眠症など、心と身体のケアをするためのブレンドレシピ
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講師:『Herb & Stone 庵』iori(いおり)
日本ハーブ振興協会PIH(プロフェッショナルインストラクター・オブ・ハーブ)資格認定
日本イリスカラー協会認定インストラクター
インドクリスタル・ヒーリング協会プラクティショナー
パワーストーンセラピスト
静岡県沼津市を中心に、ハーブ各種講座、パワーストーン・ブレスレット作成講座、イリスカラーセラピー・アンシェントメモリーオイル・インドクリスタルヒーリング等の各種セッションを行っています。
ハーブやクリスタルなど、大自然の恵みや人の心と身体に密接な関係を持つ様々なツールを用いて、お客様の心と身体を解きほぐし、安らぎのある暮らしのお手伝いをさせていただきます。
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全12回の講座で、全てのカリキュラムを習得できます。(1回のみの受講も可)
※なお、この講座は資格取得を目的としたものではなく、あくまで個人様でハーブを楽しんでいただくための講座内容となっております。
こちらの講座を受講されましても、ハーブの資格を取得をすることはできません。資格取得をご希望の方は『Herb & Stone 庵』までお問い合わせください。
by ritorno_2013
| 2015-04-27 23:56
| ワークショップ。