AYA's テーブルのお野菜とスパイスたっぷりのエスニック料理@RITORNO
2017年 04月 28日《お野菜とスパイスたっぷりのエスニック料理》
旬のお野菜たっぷりヘルシーで、世界各国のお料理のエッセンスがミックスしたAYA’sテーブルのお料理がRITORNOに初登場します。
第1回目のテーマは「エスニック料理」。
タイやベトナムで食べられているお野菜たっぷりのお惣菜を、伊豆食材でお作りします。
お野菜を中心に、スパイスやハーブとシンプルな味付けなので、お腹いっぱい食べても体が重たくなりません。
オーガニックブーム真っ只中のホーチミンで話題の、日本未入荷玄米ライスペーパーを使った生春巻きや玄米フォーも登場予定です。
グリーンカレーやトムヤムクンではない、新しいエスニック料理をお楽しみください。
日程:5月31日水曜日
18時〜22時(21:00ラストオーダー)
場所:カフェバール RITORNO
三島市泉町14ー16千照ビルF1
※三島広小路駅より徒歩2分
メニュー
※食材の入荷状況により変更することがあります
・スープ
・お野菜料理盛り合わせ
バインセオ(ベトナム風お好み焼き) / 玄米ライスペーパーとアボカドの生春巻き / 甘夏のエスニックコールスロー など
・玄米と雑穀の山盛りスパイスサラダ
・パクチー、トマト、あさりの玄米フォー(パクチーが苦手なお客様はお知らせください)
・エスニックぜんざい
以上全品フルコース2000円
単品でのご注文も承ります。
※お飲物はRITORNOメニューより別途ご注文ください。
※気になる1品だけ召し上がりたい方・当日急遽お時間ができてご来店できることになった方にもAYA's テーブルのお料理を楽しんでいただけるよう、ビールやワインのお供に、単品でのご注文も承ります。
ご予約:RITORNO 055-981-7557 までお願いいたします。
※材料に限りがありますので、できるだけ事前のご予約をお願いいたします。
※ ご予約優先とさせていただきます。
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by ritorno_2013
| 2017-04-28 20:42
| RITORNOとのコラボ。